1.5 dl smeltet smør
2.5 dl mandelmelk
2.5 dl kaldt vann
1 dl sukker
2 ts bakepulver
1 ts kardemomme
1 ts vaniljesukker
275 gram siktet hvetemel
Steketid:
| 1. Bland sammen Flytende Melange, melk og kaldt vann i en bolle.
2. Pisk inn sukker, bakepulver, vaniljesukker og hvetemel.
3. Varm opp vaffeljernet mens du lar røren svelle i 15 minutter. Pensle vaffeljernet godt med Flytende Melange før steking.
4. Stek vaflene i vaffeljernet på middels varme, og pensle vaffeljernet godt med Flytende Melange mellom hver vaffel.
5. Tips! Vil du beholde sprøheten i vaflene, la dem hvile på en rist. Vil du ha myke vafler, kan du stable vaflene i et tårn og legge et kjøkkenhåndkle over.
Ca. 8-9 vafler |
